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2008年10月14日開設
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 五月二十七日(日)

 今朝は六時半起床。息子がサッカー部の上級生の試合の応援に行くので七時に起こす。

 朝食を食べ、ジムで5キロ走り、1キロ泳ぐ。

 昨晩は横浜の孤高のJAZZMAN・金剛督氏に頂いた「天乃姫(アマノヒメ)」を二合、チビリチビリと飲る。

 美味い… 至高の味である。

 福井県は福井市甑谷町の西岡川村酒造の作。


 有名な天乃姫
純米大吟醸「天乃姫」とはちょっと違い、
戦前の復刻版。

長期保存した自家製酒を醸造アルコールとして使うという、
手間のかかった作り方で昔の味を再現しようとしているという。
まろやかな飲み口はクセになりそうだ。

金剛さん、貴重品を真に有難うございました。
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